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Título: Lomo al horno 2-11-2022 Publicado por: @lasaventurasdedavid en 01 de Noviembre de 2022, 07:30:09 pm http://www.youtube.com/watch?v=GUES_ImX4KQ
http://www.youtube.com/watch?v=GUES_ImX4KQ (http://i.ibb.co/27MWmnY/captura.jpg) (http://i.ibb.co/vHQW9x6/captura.jpg) Lomo al horno receta de cocina muy fácil de hacer. Tiempo: 1 hora (5 minutos para aliñar la carne y 55 de horno). Herramientas: horno, fuente de horno y papel de horno. Ingredientes: - 500 gramos de lomo en una pieza. Para aliñar: - Aceite. - Sal. - Pimienta. - Romero. - Tomillo. - Vino. Y si se desea acompañar con unas verduras al vapor (otro día probaremos con patatas panadera): - Patatas. - Zanahorias. - Guisantes. (http://i.ibb.co/6Hhmn5v/1.jpg) Se pone el horno con calor con aire a 180º hasta que alcance la temperatura. (http://i.ibb.co/Mncmq2W/1.jpg) Se aliña la carne echando por todos los lados sal, pimienta, romero, y tomillo. (http://i.ibb.co/ns3VG8Y/1.jpg) Se echa aceite en la base de la fuente de horno, se pone la carne en la fuente, se echa aceite por encima, se le pone el papel de horno y se mete en el horno 45 minutos. (http://i.ibb.co/GPbxp88/1.jpg) A los 45 minutos se saca del horno y se le quita el papel, si se quiere se le echa un poco de vino por encima, se le da la vuelta y sin papel se mete otros 10 minutos en el horno. (http://i.ibb.co/vHQW9x6/captura.jpg) A los 10 minutos se saca la carne del horno, se trocea y se sirve. (http://i.ibb.co/b3J6wZb/1.jpg) Para acompañar se pueden hacer unas verduras al vapor echando patatas y zanahorias cortadas junto con guisantes en una vaporera, se coloca encima de una olla con agua, se coloca la tapa y se calienta 20 minutos a temperatura 7 con punto. Tarta de queso sin horno 23-10-2022 http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=5508.0 Lomo al horno receta muy fácil de hacer. Tiempo: 1 hora 2-11-2022 http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=5510.0 Bizcocho de yogur de limón muy fácil 6-11-2022 http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=5511.0 Solomillo a la pimienta 27-11-2022 http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=5515.0 |