Te llevo al huerto

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https://www.facebook.com/pages/Foro-Montefr%C3%ADo/320489784659999?ref=tn_tnmn


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http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=3052.msg11883#msg11883
ESPARRAGO (TECNOLOGÍA DEL CULTIVO)
http://www.youtube.com/watch?v=jEhJOIpDjhc
Zanja para plantar garras de espárrago
http://www.youtube.com/watch?v=Qq47k6eBQRg
Siembra de Espárragos
http://www.youtube.com/watch?v=yUxuNqIp1d8
http://www.youtube.com/watch?v=5S1GjldfFps


Si hay alguna persona en Montefrío interesada en mantener un huerto en la Fuente del Moral a cambio de parte de los frutos que se ponga en contacto con nosotros en rafaelalbapadilla@gmail.com.

Si alguien quiere registrase en el foro para participar, que avise a rafaelalbapadilla@gmail.com o por facebook https://www.facebook.com/pages/Foro-Montefr%C3%ADo/320489784659999?ref=hl



Proyecto de HUERTOS FAMILIARES en Granada: "AGRITECTURA" (AGRICULTURA + ARQUITECTURA)



ÍNDICE



Estramonio, la utilidad de las plantas tóxicas en el huerto----------------------------------------------------(Página 1)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20600#msg20600

TÉCNICA DE CULTIVO EN BANCAL 1,2m X 2,4m ------------------------------------------------------------- (Página 3)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20656;topicseen#msg20656

Sembrar habas (bancal) ------------------------------------------------------------------------------------------ (Página 3)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20664#msg20664

Plantar lechugas (bancal) ----------------------------------------------------------------------------------------- (Página 3)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20666#msg20666

Sembrar rabanitos (bancal) -------------------------------------------------------------------------------------- (Página 3)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20708#msg20708

TÉCNICA DE CULTIVO EN ERA 1,2m x 2,4m -------------------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20712#msg20712

Diferencia entre semillas ecológicas y semillas "F1" ----------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20789#msg20789

Sembrar guisantes (era) ------------------------------------------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20790#msg20790

Plantar fresas (era) ------------------------------------------------------------------------------------------------ (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20791#msg20791

Sembrar ajos (era) ------------------------------------------------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20792#msg20792

Sembrar zanahorias (era) ----------------------------------------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20793#msg20793

Sembrar espinacas (era) ------------------------------------------------------------------------------------------ (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20794#msg20794

Plantar alcachofas (caballón)------------------------------------------------------------------------------------- (Página 4)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20795#msg20795

TÉCNICA DE CULTIVO EN CABALLÓN ----------------------------------------------------------------------- (Página 5)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20810#msg20810

Plantar acelgas y cebollas (caballón) ------------------------------------------------------------------------------------------------- (Página 5)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20838#msg20838

Plantar puerros (caballón) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- (Página 5)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20844#msg20844

Plantar brócolis (caballón) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ (Página 5)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg20846#msg20846

Plantar COL RIZADA y COL LOMBARDA ------------------------------------------------------------------------------------------ (Página 5)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg21034#msg21034

Clavo de olor para ambientar la casa y ahuyentar insectos ------------------------------------------------------------------------ (Página 6)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg21567#msg21567

Plantar ACELGA JAPONESA (PAK CHOI); demanda creciente de productos ecológicos ------------------------------------- (Página 6)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg21617#msg21617

Te llevo al huerto - Resumen huerto de invierno 2013-2014 ---------------------------------------------------------------------- (Página 6)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg21807#msg21807

Te llevo al huerto - Página dedicada al cultivo de la PATATA --------------------------------------------------------------------- (PÁGINA 7)
http://www.foromontefrio.com/index.php?topic=4226.msg21824#msg21824



















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Si conoces buenos vídeos de horticultura, te rogamos que nos los envíes a clubdepaintball@hotmail.com:

El cultivo del tomate:
http://www.youtube.com/watch?v=zKUIOBxuclg
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=zKUIOBxuclg" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=zKUIOBxuclg</a>


Dedicamos este tema a los que les gusta hablar de plantas, sean de Montefrío o de fuera; animamos a foreros y visitantes a compartir sus experiencias (por aquello de que una imagen vale más que mil palabras).

La agricultura es la profesión propia del hombre sabio,
la más adecuada al hombre sencillo,
y la ocupación más digna para todo hombre libre.
Marco Tulio Cicerón (106 - 43 a.C.)

Alguna vez en tu vida es posible que necesites a un Abogado, o a un Médico, o a un Arquitecto..., pero tres veces al día todos los días necesitas a un agricultor.

Los "huertos urbanos" se han puesto muy de moda en grandes ciudades como Nueva York, donde hay listas de espera de varios años para adquirir un huerto urbano de apenas unos pocos metros cuadrados, (lo habitual es un cuadrado de 5x5, 10x10, o un rectángulo de 5x10). Esta moda se está extendiendo por todo el mundo, ya que cultivar un huerto es una actividad lúdica muy saludable, buena para combatir el estrés, y productiva, permitiendo un pequeño huerto abastecer las necesidades de una familia.

Basta un poco de tierra fértil y agua para hacer un huerto. En Granada hay un Arquitecto que, viendo la crisis que afectaba de lleno a su sector, decidió arriesgar, arrendó una parcela cerca de Neptuno, y creó un bonito proyecto de alquiler de huertos urbanos, al precio de 30 euros al mes un huerto de 5x5 (25m2). Dedicar una finca a este negocio, si tiene éxito, es muy rentable (una hectárea -10.000m2- a ese precio significarían 12.000€ al mes y 144.000€ al año).

Con el objetivo de promocionar este hobby, el arte de cultivar la tierra, y disfrutar de él todo lo posible, y de aprovechar al máximo los recursos que tenemos, creamos este tema dedicado en general a la agricultura y en especial a los huertos, un tema apasionante que nunca se agota, porque siempre se sigue aprendiendo, por más años que uno lleve cultivando la tierra.

Si existe demanda en Montefrío y hay vecinos interesados en adquirir un huerto en el pueblo para iniciarse en esta bella afición, pueden contactar en la dirección clubdepaintball@hotmail.com y emprenderemos en el Cortijo Fuente del Moral de Montefrío un proyecto similar al que se ha emprendido en Granada con muchísimo éxito; la Fuente del Moral es una finca que está a 700 metros de la Iglesia redonda y que tiene agua de sobra para cultivar frutales y hortalizas, con dos manantiales que riegan una superficie aproximada de 150.000m2 del total de 322.000m2 que tiene la finca. 

También animamos a todo aquel que tenga tierra idónea para poner un huerto en Montefrío o en sus alrededores a que a que lo dedique a esta bonita actividad, cuantos más huertos tengamos en Montefrío y más afición haya, mejor. Y por supuesto, el ayuntamiento bien podría, en vez de pagar a jardineros por mantener jardines públicos, (como si Montefrío fuese el Escorial de Felipe ll y le sobrase el dinero a espuertas), dejar el cuidado de dichos jardines a voluntarios que quieran hacerse cargo de ellos, ya que si hay gente que paga por esto, no será difícil en Montefrío encontrar personas mayores que quieran cuidar los jardines gratis a cambio de disfrutar de una actividad saludable y divertida que les sirve de entretenimiento.     

Si hay vecinos a los que les guste el tema de los huertos, pero que nunca se han atrevido a cultivar uno porque les falten conocimientos sobre el cultivo de hortalizas y frutales, vamos a compartir experiencias para enseñar cómo hacernos nuestro propio huerto partiendo de cero. Esperamos que tenga buena acogida este tema y que los amantes de las plantas disfruten con él. Si conocéis buenos tutoriales del cultivo de hortalizas en Granada os rogamos que nos los enviéis.


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Notas:

- Una familia de 4 personas puede auto abastecerse con una superficie de huerto de unos 50 metros cuadrados (un huerto de 5x10).

[@lasaventurasdedavid]

Movemos este tema al foro General para que sea más visible, a ver si conseguimos que sea de los temas más visitados.

Granadinos de todas las edades alquilan pequeñas parcelas para cultivar sus propios productos ecológicos y olvidarse del estrés diario:

http://www.ideal.es/granada/20131129/local/granada/huertos-ciudad-201311290001.html





Los Huertos de Ocio de la capital, situados en plena Vega granadina y a escasos metros de la ciudad, se han convertido desde que comenzó la crisis en una alternativa para los granadinos a los que el ritmo diario de la ciudad les agobia y buscan alternativas que les permitan deshacerse del estrés o del aburrimiento y que les ayuden, además, a disfrutar del contacto con la naturaleza.

La idea de los huertos de Ocio nació en la cabeza de Bernardo Sánchez, un arquitecto granadino que en medio de la crisis decidió buscar alternativas para desarrollar su actividad, muy maltratada por la situación . Así encontró su proyecto 'Agritectura': 11.000 metros cuadrados de terreno convertidos en 130 pequeños huertos ecológicos. «Yo trabajaba en unos huertos para personas mayores de Cruz Roja y vi que esto tenía mucha demanda porque hay mucha gente en la ciudad que quiere estar en contacto con la naturaleza y tener sus propios cultivos y gracias a esta iniciativa pueden hacerlo muy cerca de su casa, porque estamos a muy pocos metros de la ciudad. Conforme pasa el tiempo vienen más personas, sobre todo extranjeros, pero también vienen muchos jubilados y, cada vez más, gente joven que quiere aprender a cultivar y aquí lo tiene fácil porque le damos todas las herramientas, les regamos y les asesoramos en sus cultivos».

María Vilar es una de las muchas jóvenes que ha decidido alquilar uno de estos huertos. Con 26 años, esta licenciada en Medicina ve en los cultivos ecológicos un aprendizaje de cara al futuro. «Yo me enteré de estos huertos gracias a unas chicas que buscaban personas con las que compartir el cuidado de los cultivos y me interesó mucho porque puedo coger la bici y llegar en cinco minutos. Me parece una muy buena idea aprender a cultivar porque en un futuro puede que lo haga en algún pueblo y logre vivir de ello», afirma esta joven, que destaca, entre los beneficios que aportan estos huertos urbanos, la oportunidad de comer productos naturales y ecológicos «que no son los que tienes que comprar sí o sí en el supermercado, sino que son tuyos», además de la posibilidad de «respirar aire libre, cuando nos pasamos la mayoría del tiempo en lugares cerrados», sentencia.

Pero aunque los jóvenes empiezan a llegar al terreno, la gran mayoría de arrendatarios de estos huertos son jubilados. Uno de ellos es Gaetano Ieva, un italiano que vive desde hace 11 años en Granada y que desde hace uno disfruta de tener un huerto «a cinco minutos de casa». «Soy jubilado y esto me sirve como una gran distracción. Cada mañana, sobre las 11, me vengo andando al huerto, miro como está todo y después me pongo unas dos o tres horas a cuidar las patatas, las lechugas o las coliflores. Es muy especial cuando recoges una cosecha que es tuya y que es totalmente natural, porque el tomate o la lechuga tienen un sabor de verdad y cuando se lo doy a probar a los amigos se asombra», afirma orgulloso.

Una terapia

Esta incitativa cobra aún más importancia cuando los huertos, además de ser un divertimento, se convierten en una herramienta de terapia para mejorar la vida de los usuarios.

Este es el caso de Paco Jiménez, un granadino que trabajaba en la construcción hasta que llegó la crisis y que ha terminado por convertir los Huertos de Ocio en su empleo. «Yo estoy en una edad que ya parece que no estás para trabajar pero tampoco estás para jubilarte. Hace casi dos años, descubrí, gracias a mi hija, una forma de empeñar el tiempo libre que, hasta el momento, pasaba dándole vueltas a la cabeza. Venir al huerto a diario, hacer las faenillas y charlar con uno y con otro hace que no esté agobiándome en la casa. Es una válvula de escape para dejar de pensar en lo que estamos sufriendo los españoles y sentirse útil, y si te comes unos tomates, una coliflor o unas lechugas sabes que son tuyas y eso es maravilloso», señala Paco, que desde mayo se ha convertido en socio de Bernardo y ahora tiene en los huertos «un trabajo que también es un hobby», enfatiza.

Desde hace un año Carmen Leal también disfruta de una parcela de tierra. Esta granadina ejerce como monitora de la actividad extra escolar para universitarios 'Huertos Urbanos', un taller para el que su pequeño terreno se ha convertido en esencial. «Gracias al pequeño huerto que tengo alquilado puedo enseñarle a mis alumnos cómo se ha de mantener un cultivo, pero también puedo hacer que conozcan la importancia de la Vega de Granada en la historia de la ciudad, algo que muchos granadinos no valoran », afirma Leal, para quien lo mejor de estos huertos es que están «muy cerca de la casa».

Además, desde hace dos semana, el Centro de Salud Mental Canasteros desarrolla en una de las parcelas una de sus actividades dirigida a los usuarios del centro.

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Si hay alguien que quiera dar a conocer su tienda en Montefrío, Granada, o donde sea, nada más que lo publique directamente.

En Granada la más conocida es "Abonos Bolivar", bajando El Corte Inglés, cruzando el Genil (puente de los Sánchez), enfrente.

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Interior de la tienda Abonos Bolivar:

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Interior de la tienda Abonos Bolivar:

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Para hacer germinar nuestras semillas podemos comprar unos cartones, parecidos a los de los huevos, agujereados por el fondo (para que el agua tenga salida y no pudra las raíces), en los que sembraremos una o dos semillas en cada celda (si nacen las dos podemos luego trasplantar para que cada planta tenga su espacio independiente).

Sembraremos las plantas adecuadas a cada época del año, en nuestro proveedor de semillas nos informarán.

En "Abonos Bolivar" tienen cartones con diferentes tamaños de celdas, dependiendo de las semillas que vayamos a sembrar. Un cartón de 6x10 (60 celdas) cuesta 1,20€.

También se pueden germinar en macetas, envases de yogur..., pero lo más cómodo son estos cartones que ya vienen preparados y con el fondo agujereado.

Se pueden germinar todas las planas en un único recipiente para luego trasplantarlas para que cada una tenga su espacio independiente y luego sea más fácil plantarla en nuestro huerto, pero es la peor opción, porque ese trasplante le genera un estrés a la planta y al manipular el tallo podemos matarla (el simple calor de nuestros dedos puede quemar los delicados tallos de las plantas recién germinadas).

Procuraremos que estén siempre en el mismo lugar, con la misma luz y temperatura, para no estresar a nuestras plantas.


Se echan las semillas, y se cubren con medio centímetro de tierra, y las regamos.
Regamos todos los días, pero poco, que la tierra esté húmeda pero no encharcada.

Muy importante no olvidarnos de agujerear el recipiente donde las sembremos por el fondo, para que el agua tenga salida y no se encharque el vaso, ya que si se encharca las raíces se pudrirán y nuestra planta morirá.



http://www.youtube.com/watch?v=JeV0ylIKD7w
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=JeV0ylIKD7w" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=JeV0ylIKD7w</a>

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- El nitrógeno endulza el cultivo, pero atrae a los insectos y aumenta la probabilidad de sufrir plagas, luego el nitrógeno, en la medida justa.

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Ésta es la fruta de la CARAMBOLA, o FRUTA ESTRELLA, (o también hay quien la llama fruta de la pasión): árbol de 3 metros, que echa flores rosas, y unas dos producciones al año. Está muy buena esta fruta, muy apropiada para las ensaladas. Sólo puede plantarse en clima tropical (huertos tropicales), no puede bajar de 12º (zona de Motril, por ejemplo). Es una fruta bastante cara. 

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Preparación del terreno


http://www.youtube.com/watch?v=sYn03aD9EMk
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=sYn03aD9EMk" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=sYn03aD9EMk</a>



La zona que vamos a destinar al huerto en estado "salvaje", antes de preparar el terreno


Se puede preparar el terreno manualmente, pero lo más práctico, sobre todo si es mucho terreno el que vamos a dedicar al huerto, es laborear la tierra con maquinaria, bien con un tractor con un cultivador que lleve una rastra para desmenuzar los terrones de tierra y dejarla esponjosa, bien con una mula mecánica. Si se hace manualmente cuesta más trabajo y se tarda más.

En la Fuente del Moral disponemos de maquinaria para laborear y preparar bien la tierra que vayamos a dedicar a la zona de huertos.

[@lasaventurasdedavid]

Estramonio, la utilidad de las plantas tóxicas en el huerto


<a href="http://www.youtube.com/watch?v=Lrty95Ki2sI" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=Lrty95Ki2sI</a>
http://www.youtube.com/watch?v=Lrty95Ki2sI












Estramonio (Del lat. mod. stramonĭum):

1. m. Planta herbácea de la familia de las Solanáceas, con tallos ramosos de cuatro a seis decímetros, hojas grandes, anchas y dentadas, flores grandes, blancas y de un solo pétalo a manera de embudo, y fruto como una nuez, espinoso, y llenas sus celdillas de simientes del tamaño de un cañamón. Toda la planta exhala un olor fuerte, y sus hojas secas se usaban como medicamento contra las afecciones asmáticas, fumándolas mezcladas con tabaco, y las hojas y las semillas, como narcótico y antiespasmódico.


No todas las malas hierbas perjudican nuestro huerto. Colocar estratégicamente por el perímetro de nuestro huerto plantas tóxicas, como el estramonio, ahuyentan a los ratones y a los topos. Podemos comprar sus semillas, o sacarlas de alguna planta de estramonio que ya tengamos.

[Invinculao]

Creo que aquí se le llama planta del infierno.

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http://www.youtube.com/watch?v=J_fCcW-x6Rs
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=J_fCcW-x6Rs" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=J_fCcW-x6Rs</a>


Qué curioso; hay gente que las quita porque son venenosas, y otros que ponen, si por ejemplo el huerto es cuadrado, una en cada esquina, para espantar a los topos.

En Infojardín la llaman Higuera loca, Higuera del infierno, o Manzana espinosa, supongo que por la forma de las hojas: 

http://fichas.infojardin.com/perennes-anuales/datura-stramonium-estramonio-higuera-loca.htm


 

- Nombre científico o latino: Datura stramonium

- Nombre común o vulgar: Estramonio, Higuera loca, Higuera del infierno, Manzana espinosa.

- Familia: Solanaceae.

- Planta anual.

- Altura: 0,7-1,5 m.

- Hojas alternas, pecioladas, limbo ovado o romboideo, lobado y subglabro.

- Posee flores en forma de trompeta de color blanco.

- Floración: final de verano a principio de otoño.

- Despide un fuerte aroma.

- Hábitat: bordes de caminos, cultivos más o menos abandonados y lugares nitrificados tales como escombreras, estercoleros.

- Luz: sol.

- Riego: no les debe faltar agua en verano.

- Abonar con productos orgánicos.

- Plagas: Caracoles y araña roja.

- Multiplicación: por semillas en primavera.

[@lasaventurasdedavid]

http://www.youtube.com/watch?v=UWK_mc0kFuk
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=UWK_mc0kFuk" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=UWK_mc0kFuk</a>


Un huerto de 25m2 (5x5).

[@lasaventurasdedavid]

http://www.youtube.com/watch?v=20qoDFKGNGs
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=20qoDFKGNGs" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=20qoDFKGNGs</a>


Y un huerto de 50m2 (5x10). Tiene puestas unas cuerdas blancas para espantar a los pájaros y que no picoteen los plantones jóvenes.

[@lasaventurasdedavid]

http://www.youtube.com/watch?v=CrV-flYe9XY
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=CrV-flYe9XY" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=CrV-flYe9XY</a>


Aquí tenemos un huerto con un par de esparragueras; dejando los espárragos crecer, sin cortarlos, crece la esparraguera. Esta primavera plantaremos.